イワシの梅干し煮
イワシの梅干し煮（新鮮なイワシ、昆布、水、日本酒、たまり醤油、梅干し、落としぶたで煮る。残念なことにちょっとばさぱさ）
キュウリとわかめの酢の物
貝汁（旬のあさり、八丁味噌と信州味噌のあわせ、柚子胡椒とともに）
碾き割り納豆
蕗と筍の煮物（２－３日前ののこりもの）
じゃこ天せんべい（山口名産？薄い歯ごたえのあるじゃこ天、ワサビ醤油で）
キュウリとわかめの酢の物
貝汁（旬のあさり、八丁味噌と信州味噌のあわせ、柚子胡椒とともに）
碾き割り納豆
蕗と筍の煮物（２－３日前ののこりもの）
じゃこ天せんべい（山口名産？薄い歯ごたえのあるじゃこ天、ワサビ醤油で）
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