South Is. Alps
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Coromandel
Coromandel, NZ
Square Kauri
Square Kauri, NZ
Lake Griffin
Lake Griffin


パンチエッタと野菜とトマトソースパスタ

パンチエッタと野菜とトマトソースパスタ(ニンニク荒みじんとパンチェッタをオリーブオイルで炒める。赤唐辛子小口切り、タマネギ荒みじん、茄子の乱切り、ズッキーニの乱切りを加えて炒める。しんなりしたところで、ダイス切り缶と赤ワインを加え、ローリエ、生ローズマリー&タイムを刻んでくわえ、塩こしょうで味を整える。リンギーネをアルデンテにゆでてこれにソースをかけ、パルメジャーノをおろしたものをのせ、その上からフレッシュオリーブオイルを掛け回す)

2013-04-04 21:34:22 | 夕食・自宅 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )


4月3日(水)のつぶやき


2013-04-04 05:37:47 | tweets | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )