South Is. Alps
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Coromandel
Coromandel, NZ
Square Kauri
Square Kauri, NZ
Lake Griffin
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カツオとブロッコリーのバッバルデッレ

カツオとブロッコリーのバッバルデッレ：予めニンニク、赤唐辛子、ローリエをオリーブオイルで炒めて香りだし。カツオの切り身を加えて、両面を焼き、予めゆでておいたブロッコリーを加えてほぐしながら身をつぶしながら炒める。塩胡椒。ブナシメジをほぐして加え、白ワインとガラスープの素少々を加えて煮立たせる。アルデンテに茹でたバッバルデッレを加えて絡めて出来上がり。フレッシュオリーブオイルをかけまわして食する。
サラダ
2015-04-15 21:30:17 | 夕食・自宅 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )


4月14日(火)のつぶやき

　Sig Sugito　@sig_s　09:19

鶏もも肉のマッシュルーム豆乳ソース煮、ローメインレタスのイタリア風？おしたし goo.gl/8OrlxB

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2015-04-15 05:51:07 | tweets | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )