ミネストローネ、メツゲライ・イノウエで買ったソーセージ三種
ミネストローネ:メツゲライ・イノウエ自慢の覚王山ベーコンをサイコロに切ってミネストローネの出汁。オリーブオイルにベーコンとタマネギとニンジンを加えて炒めて、アサリ、白ワイン、じゃがいもサイコロ切り。イタリアンスープストック、ネギ小口切り。
メツゲライ・イノウエで買ったソーセージ三種:ヴァイスブルスト、シュバインス、クラカゥアーをグリルであらかた焼いておいてフライパンに移して仕上げ。
ブロッコリーをチン!
メツゲライ・イノウエで買ったソーセージ三種:ヴァイスブルスト、シュバインス、クラカゥアーをグリルであらかた焼いておいてフライパンに移して仕上げ。
ブロッコリーをチン!