読書と夕食

遠隔授業の準備に追い立てられている感じ

鶏もも肉のレモン煮：鶏もも肉から揚げ用、にんにくスライス＋オリーブオイル＋タマネギ串切り＋セロリひとくち＋ニンジン薄切りとともに炒めて、日本酒（白ワインがなかった）少々＋レモン汁（1.5個）＋レモンスライスとともに、塩コショウ＋ローズマリー＋粒クミン＋水トともに煮る

ブロッコリーとアスパラガスの温製