読書と夕食

アジのフライ：少量のオイルで揚げるために、オリーブオイル＋ウォールナッツオイルのミックスを試している。サラダオイルよりも、カラッとできる。少量で良い。2種のオイルの８対２ぐらいの割合

小松菜の胡麻和え

オクラとワカメの味噌汁