東京里山農業日誌

東京郊外で仕事のかたわら稲作畑作などをしていましたが、2012年4月に故郷の山口県に拠点を移して同活動をしています。

ほうれん草の間引き

2004年11月19日 | 田舎暮らし
 小粒の雨が降っている中、ちょっと時間が空いたのでほうれん草の間引きをしました。これから、寒くなると本当にほうれん草が美味しくなります。寒くなると植物は細胞が傷まないように体内の成分を濃くするのだそうです。それが美味しいのでしょうか。

                  ほうれん草の間引き
 

 ついでに、草刈機の調整をしておきました。これから寒くなるとなかなかエンジンがかからなくなるので、チョークの調子を中心にエンジンの調子をみました。混合ガソリンを使う2サイクルエンジン方式草刈機も、甲高い音をたててよく動くようになりました。そのうち時間があれば、溜池の田んぼの草刈りをしたいと思います。

              長時間腰をおろしての間引き作業は疲れる
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