東京里山農業日誌

東京郊外で仕事のかたわら稲作畑作などをしていましたが、2012年4月に故郷の山口県に拠点を移して同活動をしています。

ヒマワリの種を収穫、天日乾燥

2015年10月06日 | 野菜:果菜

 ヒマワリの種を収穫するのを忘れていました。先日の雨で、種が傷んでいるようでした。二週間ほど前に収穫すれば良かったのですが、とにかく、ハサミで花柄をすべて切り取りました。

      首が重そうなヒマワリの花柄          首元をハサミで取り収穫
 

 収穫したヒマワリをよく観察すると、ヒヨドリの仕業でしょうか、くり抜くように種を食べられていました。ヒマワリはハムスターの餌としても販売されています。野鳥にとっても美味しい食べ物なのでしょう。収穫したヒマワリは、花柄を南の向けて寝かせ、しばらく天日乾燥させることにしました。

   鳥にくり抜かれた種      種の幾何学的模様        天日乾燥中の種
  

コメント
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