ジャガイモの掘り残し

土作りに堆肥や腐葉土を毎年すき込んだ畑ではなく、長い期間放置されていた土地は硬くてジャガイモを作ったけれど掘り起こしにくい。
よくもまぁこんなにも硬い土の中でもジャガイモは太れるもの。
思いがけないところにまで根を伸ばしてイモを作っていることがあり、どうしたって掘り残しができる。
８m３列畝を掘り終わってすぐに耕運機をかけてみたら、これだけ出てきた。
耕運機の刃で削られたり千切れたりしてまともな姿ではないから自分で食べるしかない。
テレビで、ビーガンをオリンピックに呼び込めとかなんとかいうキャンペーンを紹介していた。
ここしばらくの私はビーガンか。
Ｂ級ガンマンなどと連想しつつ検索してみると、ビーガンは動物性タンパク質を一切摂らない完璧なベジタリアンのことだそうだ。
牛乳や卵どころか蜂蜜も摂らないビーガンは私には無理。
卵かけご飯は日常だし、一番好きな飲み物は牛乳だし、蜂蜜は健康のために１日スプーン１杯を義務的に摂る。