季節の中で 暮らしの中で -Through the seasons and daily life-

現代の都会でプチ昔&田舎暮らし
-old & country style in modern urban life

土用干し

2013-08-15 20:44:24 | 食べ物 Eat
しばらく暑い天気の日が続きそう。
チャンス!梅干しの土用干しをしよう。

瓶を開けて見たらなんと上の方にカビが…
下を見てみたら大丈夫そう。赤紫蘇と実を取り出して笊に並べる。
梅酢もカビが心配なので漉してガラス瓶に入れて干す。

              

ベランダのプランターも観察。
唐辛子が随分赤くなっている。赤いのを摘んでそれはそれでフリーザーパックに入れる。
本当はグリーンチリが欲しいので採ってそれも冷凍に。
ついでにミントとレモングラスも摘んで友達の所に行くお土産に。ハーブティーに良いかと思って。

       

友達の所では旦那さんがバイオリン、息子さんがピアノ、友達が声楽。別の友達もピアノを弾ける。
そのコンビネーションをいろいろ聴く。
スターウォーズの連弾とか初見で弾いててすごいなあと思った。
こんな風に音楽してたら楽しいだろうな。

夕方干していた梅干しを取り入れる。また明日干そう。ここ数日、ゲリラ豪雨が来ない事を祈る。
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