ニトスキ二つで焼き芋

ニトスキ小を二つにしたのはこういうわけなんです。

　　　　　　　

１つを上に重ねて蓋にします。
今日中に入れたのはこれ。

　　　　　　　

始めは温度を上げるために強めの中火で。その後弱めの中火、そして弱火にして計３０分。その後そのまましばらく火を消して置いておきます。
それで出来ました！

　　　　　　　

蜜のようにクリームのようにトロトロです。
美味しい！
この調子でいろいろと焼いてみたい。里芋もジャガイモも美味しいだろうなあと思う。
きっとパンだって焼ける。
小さな小さなオーブンを手に入れたと同じだと思う。これからが楽しみ！