数年前に、防災用品として購入していた缶詰。
「レスキューフーズ 牛肉大和煮」である。
だがしかし。
缶詰だと思ってウカウカしていたところ、賞味期限を3ヶ月以上過ぎてしまっていた(^^;
なので、自己責任のもと、晩酌のお伴として食してしまうことに。
製造者は、新潟県の老舗企業「ホリカフーズ」。
「お召し上がり方」&「ご注意」を一読した後・・・
いよいよ、実食である。
賞味期限が切れていたことから、一応匂いを嗅いでみたが、どうやら問題はなさそうな雰囲気だった。
しなやかな食感と、牛肉由来の甘み。
幸運なことに、賞味期限切れのネガは、まったくナシ
食品ロス削減に、微力ながら貢献できた気分の、充実した晩酌タイムでありました🍺