ハンバーグ

ハンバーグ(タマネギみじん切り、合挽ミンチ、牛乳にしたしたパン粉、全卵。塩、こしょう、ナツメグ、チリパウダ、パプリカ、ハーブミックス。ボールでよくねって粘りを出す。焼くときは手のひらでたたいて空気を出し、フライパンで焼く)
キャベツと人参のサラダ(キャベツ人参の千切りを塩ゆで、水にさらし、よく水を切ってしぼっておく。ボールに塩こしょう、ミックスハーブ、オリーブオイル、バルサミコ酢を入れてよくあえる)
キャベツと人参のサラダ(キャベツ人参の千切りを塩ゆで、水にさらし、よく水を切ってしぼっておく。ボールに塩こしょう、ミックスハーブ、オリーブオイル、バルサミコ酢を入れてよくあえる)

