South Is. Alps
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Coromandel
Coromandel, NZ
Square Kauri
Square Kauri, NZ
Lake Griffin
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豚骨付きリブとキャベツのシチューのパスタ

ミックスベビーリーフサラダを添えた王子サーモンの前菜(王子サーモンに軽く塩胡椒。ケーパとディルをちらしてフレッシュオリーブオイルをかける)


豚骨付きリブとキャベツのシチューのパスタ(深なべに、たたきつぶしたニンニク、クミンシード、粒胡椒、ローリエ、赤唐辛子、タマネギくし切りをオリーブオイルで炒める。香りが出たところで、豚骨付きリブをくわえていためる。キャベツのざく切りをくわえて炒め続ける。少々しんなりとしたところで水を加える。塩を加えて調節する煮込む。肉が骨から離れればでき上がり。フジッリパスタを別に茹でてくわえて食する)

2012-09-14 23:17:12 | 夕食・自宅 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )


『あんぽん 孫正義伝』

佐野眞一、2012、『あんぽん 孫正義伝』、小学館

iPhone5が発表され、9月21日から発売開始とのことだ。LTEをサービスするこのあたらしいiPhone5の登場は、ネットワーク・インフラストラクチャーに課題を抱えるSoftbankにとって、吉と出るか凶と出るか。日本におけるiPhone市場のイノベーターであったSoftbankは昨年のAUの参加にくわえて、大きな課題を背負い込む事になるだろう。

さて、Softbankの総帥であり、3.11以降、個人資産を投じた被災地支援や原発廃止問題での突出の目立つ孫正義の評伝が本書だ。在日韓国人出身で日本に帰化して、日本姓として本姓である「孫」を名乗った彼のこれまでの人生を父である「安本三憲」との関係において描く。最貧の「安本」家がどのようにのし上がり、家族の支援を得ながら、おそらく日本最大の資産家となった孫正義。父子二人のパワーがどのあたりから生まれてくるのか本書で描かれる。

あんぽん 孫正義伝
佐野眞一
小学館

2012-09-14 00:15:39 | 読書 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )