South Is. Alps
South Is. Alps
Coromandel
Coromandel, NZ
Square Kauri
Square Kauri, NZ
Lake Griffin
Lake Griffin


ブルスケッタ風

昼前に出て長島アウトレットモールに買い物ついでに行ったのだが、まずは、腹ごしらえ。江南ラーメンが無くなっていたのは残念。前回行ったのは昨年7月末。一年以上のブランクのうちに、店の数も増えていた。

前日にミッドランドで買ったタンドレスのバゲットを食べようということで、アウトレットで、チーズとハム、ワインを買ってきた(新しい店ができていた)。

ブルスケッタ風(トマトを粗みじん。タマネギをみじん切りしてみずにさらしてこれに加える。ツナ缶のオイルを翌期って加える。ルッコラを刻みいれる。塩胡椒。イタリアンミックスハーブ、ホワイトビネガー、粒マスタード、フレッシュオリーブオイルをよく混ぜてくわえる)

買ってきたハムとチーズとともにバゲットを食す。

2012-09-23 22:55:24 | 夕食・自宅 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )