老祥記の豚まんほか
昼食は、大善という穴子飯のお店。神戸震災以前、センター街にあったが、地下街に移って今も営業。オヤジさん、年を取ったが面影がある。今は、すこし、好々爺となった感じだが。
お土産に買ってかえった老祥記の豚まん（昔食べたものは、生地の色ももう少し茶色で発酵臭が強かった記憶が記憶がある。癖がなくなったということか。それとも、今日買ったのは曹家包子店というところで、姉妹店であったためなのか？でも、今日は、老祥記は店を閉めて老祥記の豚まんを買いたければ、曹家包子店で買うようにと指示があったので並んだのだが。一口で食べることができるのはいっしょだし、決してまずい訳ではない。黒酢、醤油、豆板醤をつけて食す）
菜の花とアスパラの炒め物
キュウリとわかめ、イカ一夜干しの酢の物
お土産に買ってかえった老祥記の豚まん（昔食べたものは、生地の色ももう少し茶色で発酵臭が強かった記憶が記憶がある。癖がなくなったということか。それとも、今日買ったのは曹家包子店というところで、姉妹店であったためなのか？でも、今日は、老祥記は店を閉めて老祥記の豚まんを買いたければ、曹家包子店で買うようにと指示があったので並んだのだが。一口で食べることができるのはいっしょだし、決してまずい訳ではない。黒酢、醤油、豆板醤をつけて食す）
菜の花とアスパラの炒め物
キュウリとわかめ、イカ一夜干しの酢の物
Sig Sugito @sig_s
おすすめブログ
@goo_blog
