South Is. Alps
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Coromandel
Coromandel, NZ
Square Kauri
Square Kauri, NZ
Lake Griffin
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ホウレンソウとオクラのカレー

別の学部の名誉教授であったNA先生が急死されて、お通夜に行ってきた。時間が遅くなったので、同僚とは少数とすれ違ったぐらい。

ホウレンソウとオクラのカレー（ほうれん草を茹でて、トマトソースとともに粉砕してピューレ上にしておく。オリーブオイルで炒めタマネギをさらに炒め、合い挽きミンチ、オクラをざっくり切ったものを炒めておく。ほうれん草をまぜる。カレー粉ほかを加えて味を調整する。モッツァレーラチーズをきって加える。とろけたところで出来上がり。ナンとともに食する）
胡瓜とトマトのヨーグルトサラダ
2014-09-08 22:50:24 | 夕食・自宅 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )


9月7日(日)のつぶやき

　Sig Sugito　@sig_s　21:17

牛ランプステーキの治部煮風 goo.gl/2vwctD

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　Sig Sugito　@sig_s　21:25

特別展「Nippon パノラマ大紀行：吉田初三郎の描いた大正・昭和」 goo.gl/m2pFSu

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　Sig Sugito　@sig_s　23:05

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2014-09-08 04:48:25 | tweets | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )