読書と夕食

鶏もも肉のソテー：あらかじめ、肉側の筋切りをして、塩胡椒し、じっくりと皮目から、ニンニク粗みじん＋オリーブオイルでじっくり焼く、2度ほど出てきた油を捨てる

菜の花とグリーンアスパラとニンジンの温サラダドレッシング和え

和風シラスパスタ