読書と夕食

［昼食］自宅、柳川うどん

金曜夜に妹が作ったという梅味噌とブルーベリージャムを送ってきてくれた。

豚ロース肉の梅味噌炒め：タマネギ薄切り＋シイタケ薄切り、予め豚ロース肉に梅味噌＋日本酒をからめておいて、追加して焼いた。甘みを追加しなかったというので本みりんを少々加えて焼いた

枝豆