トンカツ、ほうれん草の間引き菜とトマトのサラダ、新玉ねぎとベーコンのスープ
[昼食]自宅、2日前のポトフの残り汁を卵とじにして、チンしたご飯にかける汁かけ飯。塩コショウ少々+フレッシュオリーブオイル。うまい!
トンカツ
ほうれん草の間引き菜とトマトのサラダ:一昨日届いた江南の畑からのほうれん草の間引き菜+プチトマト+丸メジャーののスライス
新玉ねぎとベーコンのスープ:新玉ねぎが崩れないように串を指しておいて半分に切って、薄切りベーコン+赤唐辛子とともに、煮る。仕上げに塩コショウとフレッシュオリーブオイル