読書と夕食

［昼食］自宅、玉ねぎ＋椎茸＋アオサの煮麺

3連チャンの飲み会だったので、久しぶりの気がする。

トンカツ：塩コショウ＋小麦粉＋溶き卵＋パン粉、じっくりとオモテウラをオリーブオイルで焼く

キャベツの温野菜：塩コショウ＋イタリアンハーブミックス＋粒クミン＋半分に切ったプチトマト＋赤ワインビネガー＋フレッシュオリーブオイル、ちぎったキャベツを塩ゆでして湯切りして加えてよくあえる