South Is. Alps
South Is. Alps
Coromandel
Coromandel, NZ
Square Kauri
Square Kauri, NZ
Lake Griffin
Lake Griffin


一口カツ、コールスロー

一口カツ
コールスロー：キャベツを一口にちぎり、塩、セロリを刻んで加え、新タマネギみじん切り。これらの水分を絞って、マイヤーレモン汁＋フレッシュオリーブオイル＋粒クミン＋胡椒＋イタリアンミックスハーブ＋マヨネーズ少々＋粒マスタード少々をくわえてよく混ぜたところに加えよくあえる。
2015-03-05 22:45:49 | 夕食・自宅 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )


3月4日(水)のつぶやき

2015-03-05 05:20:40 | tweets | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )


ハンバーグとエリンギ、キャベツのサラダ

ハンバーグとエリンギ：牛ミンチ＋玉ねぎ＋牛乳にした舌パン粉＋全卵＋ナツメグ、塩コショウ、オールスパイス、パプリカ。おおきくまるめて、指一本の穴を開けてフライパンで焼く。エギンギを加えて蓋をして蒸し焼き。赤唐辛子。
キャベツのサラダ：キャベツをちぎって塩をかけて揉む。マイヤーレモン汁、粒クミン、胡椒、イタリアンミックスハーブ、フレッシュオリーブオイル。
2015-03-04 23:51:24 | 夕食・自宅 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )


雛ちらし

雛ちらし、マグロの漬けとともに
アサリのおすまし
2015-03-03 23:14:15 | 夕食・自宅 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )


3月2日(月)のつぶやき

　Sig Sugito　@sig_s　00:51

Google Chromeが遅くなった原因！: 以下のリンクは、Windowsの場合だが、基本は同じだろう。私の場合、個々に書かれていることをいろいろやったが、決定的なのはBookmarkの同期の解... bit.ly/1aH6OMG Sig's View

返信 リツイート お気に入り
　Sig Sugito　@sig_s　21:33

ブリとブロッコリーのパスタ goo.gl/SDOOP2

from gooBlog
返信 リツイート お気に入り
2015-03-03 05:19:17 | tweets | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )


ブリとブロッコリーのパスタ

ブリとブロッコリーのパスタ
前夜の鶏肉とじゃがいもの塩レモン煮込みに白ワイン、水、ズッキーニを加えて煮直したもの
トマトとしらす、レタスのサラダ
2015-03-02 21:31:15 | 夕食・自宅 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )


3月1日(日)のつぶやき

　Sig Sugito　@sig_s　22:23

鶏手羽肉とじゃがいものレモンソルト煮 goo.gl/5v0CRZ

from gooBlog
返信 リツイート お気に入り
2015-03-02 05:26:20 | tweets | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )


鶏手羽肉とじゃがいものレモンソルト煮

今日は朝からずっと雨。おとなしくしていたが、午後はコーヒー豆と夕食を買いに外に出た。

鶏手羽肉とじゃがいものレモンソルト煮：ネットで見たレシピ。圧力鍋を使う。時間が短くてすむ。玉ねぎ細いくし切りと鶏手羽肉をオリーブオイルで炒めて、じゃがいも、マッシュルームを加える。調味料としては、塩レモン、粒胡椒、粒クミン、ローリエ。白ワインを加えて沸騰したところで蓋をして、蒸気が出たところで中火にして10分加圧。火を止めて圧力が下がるのを待つ。
白菜のおしたし：ゆず醤油とごま油。
納豆
あさりの味噌汁
2015-03-01 22:14:50 | 夕食・自宅 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )


2月28日(土)のつぶやき

　Sig Sugito　@sig_s　22:53

ありあわせのチーズとハム、オリーブ、バゲット blog.goo.ne.jp/sig_s/e/a36b16…

from gooBlog
返信 リツイート お気に入り
2015-03-01 05:22:24 | tweets | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )


   次ページ »