アイナメの煮付け、わさび菜のおしたし
アイナメの煮付け：ウドの筒切り、長芋の四分とともに煮る。昆布出汁、日本酒、たまり醤油、赤唐辛子、生姜薄切りとともにアイナメを煮る。
わさび菜のおしたし：塩ゆでしてみずにさらしてよく絞り、かつお節と濃口醤油をかけて食する。
わさび菜のおしたし：塩ゆでしてみずにさらしてよく絞り、かつお節と濃口醤油をかけて食する。
Sig Sugito @sig_s |
|
読書と夕食読書ノートと夕食の記録 |
South Is. Alps
Coromandel, NZ
Square Kauri, NZ
Lake Griffin
|
おすすめブログ
@goo_blog
