ハンバーグとエリンギ、キャベツのサラダ
ハンバーグとエリンギ：牛ミンチ＋玉ねぎ＋牛乳にした舌パン粉＋全卵＋ナツメグ、塩コショウ、オールスパイス、パプリカ。おおきくまるめて、指一本の穴を開けてフライパンで焼く。エギンギを加えて蓋をして蒸し焼き。赤唐辛子。
キャベツのサラダ：キャベツをちぎって塩をかけて揉む。マイヤーレモン汁、粒クミン、胡椒、イタリアンミックスハーブ、フレッシュオリーブオイル。
キャベツのサラダ：キャベツをちぎって塩をかけて揉む。マイヤーレモン汁、粒クミン、胡椒、イタリアンミックスハーブ、フレッシュオリーブオイル。
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