東京里山農業日誌

東京郊外で仕事のかたわら稲作畑作などをしていましたが、2012年4月に故郷の山口県に拠点を移して同活動をしています。

新玉ねぎの収穫

2009年05月24日 | 野菜:根菜
 あいにくの天気でしたが新玉ねぎを収穫しました。去年の秋に植え付けをしてから丹念に育ててきた玉ねぎです。さすがに収穫するとうれしくなります。雨だったので全部を収穫できませんでしたが、初物を味わいたくて何個が収穫してみました。そして夕飯で野菜炒めにして食べてみました。余ったものは冷蔵庫に保存しました。とても美味しく、やっぱり自分で育てた野菜の味は格別です。今後逐次収穫して干して束ねて軒下にでもつるして年間を通して食べるつもりです。

               雨の中で収穫した新玉ねぎ
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする