笹餅

知人から「スキーのおみやげの笹餅があるから、取りにおいで！」と言われて行った。

その場でパクッと食べるのだと思っていたら、ほんとに「おみやげ」らしい包みで頂いた。
新潟のものだって。

　　　　　　　

丁寧に笹の葉で餅を包み、手で下げられるようになっている。キャンディーみたいでかわいいし、手の仕事が美しい。
持って帰って子ども達と食べる事にした。


クルクルとほどく作業が楽しい。
開けてみると草もちが、食べると中にはつぶ餡が入っていました。
草もちのヨモギの香りと笹の香りが広がる。
ほど良い甘さのつぶ餡。餅はただ柔らかいのではなくてしっかりとしている。

　　　　　　　

目に口に鼻に、美味しいものだなあ。
いいものを頂いた。知人に感謝！