札幌麺紀行 ３５ らーめん「いそじ」

　らーめん「いそじ」は、地下鉄「南郷１８丁目」駅で降りてから７～８分も歩いたでしょうか。ちょうど豊平区と白石区の境界を走る東北通りに面したところにありました。
　店の外観、内装とも特に特徴はなく、一般的なラーメン店の装いですが、店内は明るく清潔な感じがしました。
　　　　　　　　

　この店の一押しである「みそらーめん」（７００円）を注文しました。
　丁寧につくっているからでしょうか、やや時間をおいて出てきたらーめんは写真のとおり美しく仕上がっているのが印象的でした。みそらーめん特有のゴテッとした感じがありません。
　さて肝心のスープです。「うん、なかなか旨いぞ」という感じです。私にはもう少し甘みがあってもと思いますが、しつこさやくどさを感ずることなく十分な旨さです。

　トッピングにキャベツを使っていたのは私には初めての経験のような気がしますが、これがなかなか全体の味にアクセントを与えていたように思います。他に白ネギ、もやし、キクラゲ、にんじん、挽き肉が入っていました。
　麺はやや太麺で特注とのことですが、みそ味としっかりマッチしていたように思います。
　　　　　　　　

　若夫婦二人で切り盛りするらーめん「いそじ」は、お二人がとても感じが良く、気持ちよく美味しくいただくことができました。
　ちなみに「いそじ」とは、店主の苗字の「いそ」という字に、名前の最後の文字を加えたものだそうです。「たいした意味はないんですよ」という店主の受け答えが爽やかでした。

らーめん「いそじ」　データー
札幌市豊平区月寒東５丁目１８－８－１６（地図）
電　話　　　０１１－８５３－７５７５
営業時間　　１１：００～２１：００
定休日　　　木曜日
駐車場　　　４台
座　席　　　２２席（カウンター・テーブル・小上がり）
入店日　　　‘０８／０８／０９

（言い訳）
　最近は言い訳ばかりが目立つ私のブログです。
　一度投稿した後、自分のブログを確認すると、地図上の店の位置が正確ではありません。
　利用しているMap Fanのソフトが変更したため、どうも具合が良くありません。
　いろいろ工夫してみようと思いますが、しばらく不自由をおかけします。
　らーめん「いそじ」は原田建設工業の隣になります。