獅子丸のモノローグ

☆気まぐれ不定期コラム☆

イカのにんにく醤油炒め

2011年09月05日 | 我が家の食卓

    
 妻がちゃちゃっと作ってくれた「イカのにんにく醤油炒め」が、妙にウマかった。
 パプリカの赤・黄色と、ブロッコリーの緑が目にも鮮やかで、視覚的にも美しい。
 いつの日か私自身も、このレベルの料理をさらりと作れる域に、達してみたいものだ・・・

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