ぶりしゃぶを喰う。

　　　　
 木曜日。単身赴任地から帰宅した私に用意されていた夕食が、この「ぶりしゃぶしゃぶ　大分産」。実売価格は248円である。

　　　　
　半額処分品だったとはいえ、そのピンクの身は淡く輝き、鮮度にはまったく問題はなかった。

　　　　
　それを熱湯に泳がせ、色が変わったら、ポン酢に付けていただく。
　生まれてはじめていただいた、「ぶりしゃぶ」。
　ナチュラルに脂が乗ったその身は、柔らかくほぐれるような食感。
　実売価格を大きく上回る、じつに贅沢感のある夕食であった。