丸大食品 ビストロ倶楽部ビーフカレー（辛口）

　　　　
　丸大食品の「ビストロ倶楽部ビーフカレー（辛口）」を用いて、レトルトなディナー。
　高級そうなネーミングとは裏腹に、コープさっぽろで４食入り338円と、１食あたり85円アンダーの、激安カレーである。

　　　　
　原材料名に「51種類のブレンドスパイス」の内訳は明記されていなかったが、とりあえずセロリとしょうゆとトマトペーストが、味の決め手と思われる。

　　　　
　コストを抑えるためか、レトルトパックの意匠は、極めてシンプル。

　　　　
　コンソメスープとタマネギスライスのミニトマト添え（わさびドレッシング仕立て）を添えれば、気分は洋食屋さんだ。
　このカレー。ルー自体はまろやかに辛く、そしてコク深い。その価格を超越したウマさである。
　だがしかし、具材で唯一存在感を持っているのはジャガイモのみで、ニンジンとタマネギはとろけて姿は無く、肝心のビーフは捜索しないと発見できない。
　とはいえ、その実売価格を鑑みると、満足すべきであろう。文句があるなら、市販のルーを使って、自分で具材を切るところから作ればいいのだ。
　今回の反省点は、カレーと、わさびドレッシング仕立てのタマネギスライスの辛さが、ケンカしてしまったことである。次回は、留意しよう。