「十勝豚丼いっぴん」の「豚丼（カット大きめ）」

妻の東京土産を、長女&次女宅へ配った後。
「十勝豚丼いっぴん」で、ちょっと遅めのお昼とすることに。
14時49分に、入店した。


私は「豚丼」を。
そして妻は「ハーフ豚丼」を選択。




カットについては、私は「大きめ」。
そして妻は「小さめ」で、オーダーした。


14時52分に、お水とお茶が供され･･･


メインの豚丼は、14時55分にお出まし。
まるでファストフード的な、迅速さである👏。


薬味は「胡椒」「七味」「山椒」と揃っており。
私は、数秒悩んだ結果･･･


「山椒」で行くことに。


それを「これでもか！」とばかりに掛けるのが、私のたしなみ。


しなやかで、かつ、炭火焼の風味かほる、豚肉。
第一印象は、「タレがちょっと少ないかな～」だったのだが･･･


食べ進むうちに、ほどよいあんばいに思えてくる。
･･･とはいえ、やっぱ、ちょっとお味薄めかも(^^;
豚自体に、もっとたっぷりタレが掛かっていてほしい。
これについては、妻も同意見であった。


お新香で、サッパリと口中を清めつつ･･･


15時08分に、完食いたしました(^^)


ココの豚丼をオーダーする際には、「タレ多め」は、マストでありましょう。
そして私は、赤平の「味の美和の豚丼」に、思いを馳せる。
来年、妻を連れて、しばらくぶりで喰ってこよう🐽