五島軒 究極の函館カレー

　クリスマスだが、案の定、妻子たちはそれぞれの用事で、帰りが遅かった。
　なので、おひとりさまレトルトディナー。
　長女が函館に合宿に行った時におみやげとして買ってきてくれた「五島軒　究極の函館カレー」をいただいた。


　「五島軒」とは、創業明治12年の、老舗レストラン。
　「ビーフ」ではなく、「SPFポーク」を使用しているのが、インポータントなポイントである。


　原材料での着目は、やはり「りんご」「にんにく」「バナナ」「生姜」のカルテット。



　レトルトパックの意匠も、そんじょそこらの激安カレーとは異なり、丁寧なデザインなのだ。


　さて、実食。
　予想以上に具がしっかりと大きく、これは嬉しいサプライズ。
　そのルーは、辛さにまろやかさががっぷり四つに組み合わさって、寄り切ったようなテイスト！
　自作でこのレベルのカレーを作るのは、なかなか困難でありましょう。
　まさに気分は、文明開化である。


　SPFポークが、噛みごたえがありながらもほぐれるような旨さで、これまたデリーシャス！
　胃袋は淋しくない、おひとりさまディナーであった。