獅子丸のモノローグ

☆気まぐれ不定期コラム☆

ぼたんえび(羽幌産)&インドの青鬼

2017年04月21日 | 我が家の食卓


 その日。
 帰宅した妻が大丸に寄って買ってきたのが、「ぼたんえび(羽幌産)」である。
 まったく予想していなかった「豪華おつまみの突然の登場」に、私が躍り上がって喜んだのは、いうまでもない。


 みずみずしい甘みの、そのぼたんえび!
 「えびみそ」が、クリーミーでかつ、しつこくない磯味テイストで、ウマいのだ。


 そして、妻よりバースデイプレゼントにいただいていたビール「インドの青鬼」を、開けることに。


 それは、深いコクで飲む者を虜にする「魔の味」だという。


 アルコール分は7%と、かなり高め。


 「インドの青鬼」だから、ひょっとして青い色のビールなのかと思い、グラスに注いでみた。
 が、色自体はフツーのビールと同じであった(^^;
 ひと口飲んでまず感じたのが、「山椒のかほり」である。
 たしかにコレは、他にはないオンリーワンのテイストで、ハマる人はハマってしまうであろう。
 透き通る甘みのぼたんえびに、実によく似合う、華やかな苦みのビールであった(^^)

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