ふりかけで始まる、土曜日の朝。
今回妻が用意してくれたのは、大森屋の「漁師めしの素 ふりかけ」である🍚
それを構成する食材は、鰹削り節・海苔・いわし削り節・とろろ昆布・小えび・あおさ・・・のラインナップ。
ううむ、さすがは、漁師めし。
素材ひとつひとつが大ぶりで、ざっくりとウマい
ワイルド・ハーツなこれは、まさに「粗挽きふりかけ」である。
半世紀以上に渡る私の人生で、食したふりかけのうちで、まごうかたなきNO.1🏆
うどん・そば・ラーメン・サラダへのトッピングはもとより。
スパゲッティでも、試してみたいものだ🍝