South Is. Alps
South Is. Alps
Coromandel
Coromandel, NZ
Square Kauri
Square Kauri, NZ
Lake Griffin
Lake Griffin


豚肉のショウガ焼き

豚肉のショウガ焼き(ロース肉薄切りをフライパンで焼き焦げ目をつける。皿に空け、タマネギ、もやしを炒める。肉を戻す。用意したタレ=しょうがおろし、醤油、日本酒)
金時草のおしたし、カツオ節かけ。
ゴーヤとわかめの酢の物(ゴーヤを薄切りに切り塩を混ぜてしばらくおき、絞っておく。砂糖・醤油・酢を合わせ、ゴーヤとわかめを入れあわせる)

2004-05-17 22:24:12 | 夕食・自宅 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )