鶏手羽元のクリームシチュー、ベビーリーフサラダ
鶏手羽元のクリームシチュー：鶏手羽元をニンニクとともにオリーブオイルとともにいためて、タマネギくし切り、人参筒切り、セロリの残りの葉と細い舳を刻んで加え、白ワイン少々、水。ローリエ、ローズマリー、タイム、粒こしょう、赤唐辛子、塩で調味。溶かしバターに小麦粉、牛乳でホワイトソースを加えて溶かしこむ。
ベビーリーフサラダ
ベビーリーフサラダ
『神無き月十番目の夜 (小学館文庫)』
飯嶋和一、2006、『神無き月十番目の夜 (小学館文庫)』、小学館
戦国最末期の常陸の国の北部でおこったという民衆蜂起事件（一村皆殺し）を素材に、伊達の南下や関ケ原合戦の顛末、佐竹家の移封という歴史的背景をもとに、兵農分離や江戸幕府の農民からの徴税の苛酷さ、人びとの土地との密接なつながりを描く。
戦国最末期の常陸の国の北部でおこったという民衆蜂起事件（一村皆殺し）を素材に、伊達の南下や関ケ原合戦の顛末、佐竹家の移封という歴史的背景をもとに、兵農分離や江戸幕府の農民からの徴税の苛酷さ、人びとの土地との密接なつながりを描く。
 | 神無き月十番目の夜 (小学館文庫) |
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| 小学館 |
1月21日(木)のつぶやき
Sig Sugito @sig_sSig's Books Diary： 千の顔をもつ英雄〔新訳版〕上 (ハヤカワ・ノンフィクション文庫) 作者: ジョーゼフ・キャンベル,倉田真木,斎藤静代,関根光宏 出版社/メーカー: 早川書房 発売日: 2015/12... bit.ly/1WwtCRu
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