South Is. Alps
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Coromandel
Coromandel, NZ
Square Kauri
Square Kauri, NZ
Lake Griffin
Lake Griffin


石鯛と平目のカルパッチョ、ベーコンとさいの目に切った野菜のパスタ、ルッコラのサラダ

石鯛と平目のカルパッチョ：ブロッコリーのスプラウト＋ナンプラー＋塩＋胡椒＋ミックスハーブ＋レモン果汁入りフレッシュオリーブオイルでドレッシングをつくり、刺身用の切り身を和える
ベーコンとさいの目に切った野菜のパスタ：以前はのんちゃんパスタと書いていた、卒業生が持ち込んだレシピ。今夜はナスが季節柄なかったので名前を変えた。玉ねぎ粗みじん、カラーピーマン粗みじん、冷蔵庫に眠っていたさやえんどう、ズッキーニをブロックベーコンとともに炒めて、塩胡椒＋赤唐辛子小口切り＋白ワイン。カッペリーニをアルデンテに茹でてよく混ぜる
ルッコラのサラダ
2016-02-26 22:02:38 | 夕食・自宅 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )


2月25日(木)のつぶやき

　Sig Sugito　@sig_s　22:18

アサリとニラのチヂミ、豚キムチ炒め、白菜とわかめのスープ goo.gl/n50qK2

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2016-02-26 05:32:23 | tweets | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )