読書と夕食

［昼食］自宅、スーパーで買ったお好み焼きと焼きそばのセット

鶏せいろ、せいろ蕎麦：大学の後輩SMの打った十割蕎麦、まだかまだかと首を長くしながら冷蔵宅急便を待ち、指定19−21時のところ、19時半に届いたところを早速いただいた。こだわりの新蕎麦とつけ汁は彼の長年の積み重ね、美味しかった。

本当は鴨せいろなんだけれど、スーパー2軒を探したが、まだ鴨には早かったようだ。せいろのつけ汁と本わさびは後輩のものだが、鶏せいろの方は、ごま油で鶏もも肉と白ネギとシイタケを焼いたものを市販のつけ汁を加熱してくわえたもの。