東京里山農業日誌

東京郊外で仕事のかたわら稲作畑作などをしていましたが、2012年4月に故郷の山口県に拠点を移して同活動をしています。

今年もソラマメが開花、ソラマメの思い出

2016年04月18日 | 野菜:豆類ほか

 去年の11月末にソラマメを播種しました。3月初め頃に芽が出て、気が付いたら花が咲いていました。本当は、小さな時に芯を取れば良かったのですが、遅すぎました。昨日深夜は雨風が強かったので、大麦の一部は倒れてしまいました。しかし、ソラマメは丈夫に育ったのか、倒れていませんでした。よかった!

             昨日の雨風に倒れていなかったソラマメ


 子供の頃、ソラマメはあまり好きではありませんでした。ソラマメの豆を炒ったものが、おやつだったからです。とにかく硬いのです。口の中で何度もゴリゴリと咬まないと、砕けないのです。豆を咬んでいると、祖母が「いい音して咬んでいるねえ」と言ったことを思い出します。その頃、祖母は総入れ歯だったのです。硬い豆を咬んでいる私を、うらやましく思ったのでしょう。
 今の私の年代になると、入れ歯をしたり、差し歯をする方が少なくありありません。私は、この数年間歯医者に行ったことがありません。行ったとしても、歯垢を取る時くらいです。時々、あの硬かったソラマメを思い出します。さすがに今は炒ることはせず、もっぱらソラマメご飯にしています。

               綺麗に揃って咲いたソラマメの花

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