IKEDA HIROYAのとりあえずブログ

日々の食事や美術展巡り、スポーツ観戦記などもつれづれなるままに書いています。

2017.06.09 新潟県の日本酒 石本酒造『越乃寒梅 灑(さい)純米吟醸』

2017年06月09日 22時40分21秒 | お酒



『越乃寒梅』と言えば30年前は幻の酒。
それの純米吟醸酒を見つけたので購入してみました。

原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合:55%
アルコール分:15度

飲んでみると、非常にあっさりしていて
まるで水のよう(なわけないですが。笑)。
『上善如水』と似た傾向のあじでした。
だとしたら『上善如水』のほうがコスパ高いですね(笑)。



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2017.06.09の夕食 日清『カップヌードル XO醤海鮮味(from香港)』

2017年06月09日 22時34分49秒 | 料理



「世界のカップヌードルサミット2017」と題し、
海外現地のカップヌードル3品を同時発売。
香港代表『XO醤海鮮味』は、高級調味料XO醤を
イメージした数種類の海鮮素材と豚のうまみが
たっぷり詰まった贅沢な仕上がりです。※日本国内製造


ほかにはドイツ代表『シャンピニオンズ』と
インドネシア代表『ラサ グライ アヤム ムラユ』もあるようです。

さて、香港代表『XO醤海鮮味』ですが、
独特の濃厚しょうゆ味でなかなか美味。

ほかの2品も見つけたら試してみたいと思います。



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