1年近く家庭菜園に関するポストをしていませんでしたが、
まぁ正直なところ全滅というか大失敗という感じで・・・。
使わなくなったプランターは母に取られてしまい、
自分のプランターは2つのみに。
そこにニンジンンのヘタやらピーマンの種やらを植えて暇つぶし。
これはブヨブヨになって食用にならなくなったジャガイモ。
気候が良くなったせいか、すぐに葉っぱが出てきました。
ニンジンの葉。ヘタを植えたのはかなり前の寒い時期で、
全然葉が伸びなかったのですが、最近、一気に葉が伸びました。
もうすぐ花を咲かせるかも。
ナス。昨年はナスが上手く育たず、収穫できたのは小ナス1個だけ（涙）。
枯れた感じになったものの、そのままほったらかしにしていたら復活したようです。
今後どうなるか見守りたいと思います。
パクチーとパセリのような葉っぱですが、植えた記憶なし（笑）。
葉っぱの先っちょに白いのが付いているし、食べて大丈夫なのかな？
こんな感じで、家庭菜園というより夏休みの宿題状態なのですが、
暇つぶしにボチボチ観察したいと思います。
コロナ禍でブームになった家庭菜園。ワタシも乗っかりましたが上手く収穫できず、昨年は何もしていませんでしたが、
今年はリボベジ主体で復活。収穫の期待半分ですが、残り半分は小学生の夏休みの自由研究的な感覚で（笑）。
たまたまTVかネットかで小松菜の根っこを植えると再収穫できると知り、試すことに（4月17日）。
ニンジンの頭（？）も水をやれば葉っぱが伸びることは経験済みなので、これも植えました。
そしてパプリカ・ピーマン。大抵タネは捨てられると思いますが、ひょっとして？と思って。
パプリカ・ピーマンの種は白く貧弱だったので諦めていたところ、
5月21日頃から芽が出始めました。密集していたので、植え直しました。
小松菜は結構すくすく葉を茂らせ、とりあえず5枚ほど収穫した後ほったらかしにしていたら、
どんどん伸びて花が咲くのではないかという勢い。どんな花が咲くのかな？
2つ目のプランターは左端がアボカドの種。
中央はリボベジでなく、以前購入した二十日大根の種。
右端も以前購入したナスの種。
アボカドはそもそもカラカラに乾燥していたので全く発芽せず。
二十日大根はすぐに発芽したのですが虫食い多し。大根部分が成長せず、アレ？？？って感じ。
ナスは発芽がかなり遅かったもののボチボチ伸びてきました。今後に期待。
追加したのが小松菜3株（5月27日）。すでに成功体験があるので。
プランターに3株だけとちょっと余裕を持たせた植え方にしてみました。
濃い葉っぱがしっかり出てきています。
もう一つ追加したのがカボチャの種18粒。スーパーで購入した1/4カットのカボチャから（5月31日）。
諦めていたら、ようやく双葉が出てきました。もし収穫できたらうれしいな。
豆苗はまだ植えたばかりなので変化なし。
これらだけでウチの食卓を賄えるわけではありませんが、負担のない範囲でボチボチ増やして行こうと思います。
越冬パクチーの実の一部がようやく収穫時期になりました。
とりあえず今日の収穫分はこれだけ。
すりつぶしてスパイス（コリアンダー）にするつもり。
まだ青い実がたくさんあるので、
あと２〜３倍は穫れそうです。
今日、ふと越冬パクチーを見たところ、青い（緑色の）実がたくさんついていました！
茶色くなったら収穫ということになると思います。
実はすりつぶしてスパイス（コリアンダー）として使えますし、
実を再度 栽培に使えるかも。ただ、パクチーの種はまだたっぷり余っているので、
スパイスにするかなー。
4月24日に播いたナスの種のうち、ようやく２株ほど芽が出てきました。
左上が小松菜。
右上がはつか大根。
左下がミニトマトとナスのプランター。
右下がパクチー。成長率高し。
実験プランター。
パイナップルは現状維持。
ペコロスは1個が未だ芽が伸びず。
腐りかけていた2個は元気に芽を伸ばしています。
ニンジンはいずれも葉が伸びてきました。
期待ほど伸びていないけど。水が足りないのか？
ニンジンの葉は味にクセがないので、料理の彩りに最適です。
おまけ。
越冬したパクチーの花にはアリさんと得体の知れない虫さんがコンニチワ。
4月24日に播いたミニトマトとナスの種ですが、
ようやくミニトマトが発芽しました（ナスはまだ）。
といってもまだ３株だけですが。
これからが楽しみです。
はつか大根に本葉が出ました！
パクチーもよく見ると本葉が！
実験プランター。
左上のペコロスは腐りかけを植えたのですが、なんとか芽が出てきました。
左下のニンジンも葉っぱが出てきました。
右上のパイナップルは成長しているのか死んでいるのか不明。
おまけ。ウチではウチの庭ネコと認められていないネコ。
かなり頻繁にウチの庭でウロウロしています。
4月24日に播いたはやどり小松菜が発芽しました。
同じ日に播いたミニトマトとナスはまだ発芽していません。
はつか大根（左上）とパクチー（右上）は順調に育っています。
今日も夕方にちょこっと家庭菜園の作業を。
まずは追加で購入した小松菜・ナス・ミニトマト。
いずれも自分が料理に活用しやすいものばかり。
小松菜は20日ほどで収穫できるとのこと。
ナス・ミニトマトは播く間隔を広く取ったり、
連作は良くないなど、少々めんどくさそうです。
今日はさらにもうひと鉢。
食べ物の残り物が成長するかな？と実験です。
メインは台湾パイナップルの頭の部分。
これが伸びてくれたらウレシイですが、どうでしょう？
次に、放置しておいて芽が出てしまったペコロス。
すでに芽が少し傷んでいたので期待小ですが。
ニンジンの頭の部分。これは水に浸けておくだけでも
すぐに葉っぱが伸びるので、期待大です。
あと、ブナシメジの根っこ。
いつも料理の時に切って捨てていましたが、
活用できないかと。
こんな感じで暇つぶしの家庭菜園を楽しんでいます。
4月11日にはつか大根の種とともに播いたパクチーの種。
今日、ようやく双葉があちこち出てきました。
10日前に播いたはつか大根の芽がほぼ全て出揃いました。
パッケージに「５〜１０cm間隔で１〜３粒ずつ点まきします」
とあったので２〜３粒ずつ播いたのですが、
全部発芽したので間引きか植え替えが必要になりそうです。
一方、パクチーの方はまだ発芽していません。
昨年は２週間ほどかかっていたので、あとちょっとかな？
こちらは昨年植えたパクチー。越冬して元気です。
小さな花が可憐です。雄しべがピンク色。
花には見知らぬ虫が集まっていました。
越冬したパクチーに花が咲きました。
咲いた花は食べられるようですが、
この時期になると葉っぱが硬くなって
食用には向かなくなるようです。
あるいは種ができるまで待って、
コリアンダーとしてスパイスにするか、
次の発芽用の種として収穫するというテもあるようです。
BOTANICAの記事：パクチーの花は食べられる？花が咲いた時にすべき対処法をご紹介！
先週播いたはつか大根が発芽しはじめました。
まだ全部発芽したわけではありませんが、
これからが楽しみです。
一緒に播いたパクチーはまだ発芽していません。
ちょうど１年前に始めた家庭菜園。
いろいろな種を播きましたが、まともに収穫できずギブアップ。
ほったらかしにしていましたが、パセリとパクチーは冬を越して元気に育ってくれていました。
もう少ししたら収穫を始めて料理に使おうかと思います。
今日は（も）ヒマなので、久しぶりに種まき。
昨年余らせた はつか大根とパクチーの種をプランターに。
まだプランターが余っているので、ミニトマトとか何か
追加したいと思っています。
4月4日に始めた家庭菜園、ミニトマトを植えたのは5月2日ですが、ようやく収穫！
思ったよりもずいぶんちっこかったので、もっと大きくなるのかなぁと待っていたのですが、
大きくならずに地面に落ちる実が出たので収穫することに。
赤い実だけ収穫しましたが、初収穫は15粒。
まだ青い未熟な実があるので、まだまだ収穫できそうです。
サイズ感がわからないと思いますので、スーパーで売られている
ちょっと大きめながら普通のミニトマトを１個入れてみました。
まだどのように料理に取り入れるか考えていませんが、
楽しみが増えました。
ミニトマトに黄色い花が！
よく見たら、すでに実がなっていました。
収穫まであとしばらくかな？
こちらはパクチー。
花、咲くんだ（笑）。知らんかった。
虫食いで諦めていたはつか大根。
いくつか茎が伸びて、花が咲いています。
