意外にも自宅から一番近いスーパーに
置いてあった発泡にごり酒。
有名な京都市の黄桜（株）がつくる
『黄桜 はじけるにごり酒』（300ml／398円）。
これはこれまで飲んだ製造過程における
自然な発泡ではなく、炭酸ガスを追加したもの。
飲んで見ると、ちょっと人工的な
感じがしました（先入観？ 笑）。
今日の夕食は久しぶりに中華風ポトフ。
以前何度も作っているので、あんまり
面白みはありませんが（笑）。
具材は豚バラ肉かたまり、ニンジン、
ジャガイモ、タマネギ、白菜。
まずは豚バラ肉だけを圧力鍋で15分ほど
煮込み、続いて乱切りにしたニンジンと
ジャガイモを入れ、さらに15分煮込み、
タマネギと白菜を入れて圧力をかけずに
５分煮込んで完成。
味付けは『ウェイパァー』と塩胡椒と
醤油。丼にはごま油を入れて風味付け。
それぞれ柔らかく、特に豚バラ肉の柔らかさが
なんとも言えず、なかなか美味しく仕上がりました。
先週に続き、鈴鹿市立体育館でひとり孤独にバドミントン練習（笑）。13時30分から始めて16時50分頃まで。
今日はワタシが最初ひとりで練習していましたが、２時ごろから４時ごろまで主婦と思われる女性２人が楽しんでいました。いわゆる競技バドミントンというよりは羽根つきに近い感じ（笑）。打っているより喋っている方が長かったように思います。
さて、今日の練習。
まずはバックハンドでショートサービスの練習。今日はショートサービスラインから中央ギリギリに打つ練習、サイドに打つ練習、２歩ぐらい後ろに下がってのサービスの練習。
次はドロップ。ぼちぼち良くなってきているような気はします。落ちたシャトルを拾って今度はロングハイサービスの練習。飛距離がイマイチ伸びず。しばらくこれを繰り返しました。
その次はカット。イマイチうま当たらない。落ちたシャトルは拾ってフォアのレシーブ練習。
そのまた次はリバースカット。ひょっとしたらカットよりもうまいかも（笑）。といってもレベルが低いけれど。落ちたシャトルはバックのレシーブ練習で戻します。
最後にハイクリアー。これが全く当たらない！（笑）。これが飛ばないと練習相手に迷惑を掛けてしまうので、早く上手くなりたいのだけれど、進歩どころか退化しているのでは？？？ 打ったシャトルがコート奥まで届かないので、再びロングハイサービスの練習。ロングハイはだんだん飛距離が伸びてきたように思います。
３時間半経過で退出時間となりました。
今日の収穫はロングハイサービスが多少マシになったところでしょうか。ハイクリアーは別なアプローチで練習をしなければ上手くならないような感じです。
今日はワタシが最初ひとりで練習していましたが、２時ごろから４時ごろまで主婦と思われる女性２人が楽しんでいました。いわゆる競技バドミントンというよりは羽根つきに近い感じ（笑）。打っているより喋っている方が長かったように思います。
さて、今日の練習。
まずはバックハンドでショートサービスの練習。今日はショートサービスラインから中央ギリギリに打つ練習、サイドに打つ練習、２歩ぐらい後ろに下がってのサービスの練習。
次はドロップ。ぼちぼち良くなってきているような気はします。落ちたシャトルを拾って今度はロングハイサービスの練習。飛距離がイマイチ伸びず。しばらくこれを繰り返しました。
その次はカット。イマイチうま当たらない。落ちたシャトルは拾ってフォアのレシーブ練習。
そのまた次はリバースカット。ひょっとしたらカットよりもうまいかも（笑）。といってもレベルが低いけれど。落ちたシャトルはバックのレシーブ練習で戻します。
最後にハイクリアー。これが全く当たらない！（笑）。これが飛ばないと練習相手に迷惑を掛けてしまうので、早く上手くなりたいのだけれど、進歩どころか退化しているのでは？？？ 打ったシャトルがコート奥まで届かないので、再びロングハイサービスの練習。ロングハイはだんだん飛距離が伸びてきたように思います。
３時間半経過で退出時間となりました。
今日の収穫はロングハイサービスが多少マシになったところでしょうか。ハイクリアーは別なアプローチで練習をしなければ上手くならないような感じです。
昨日の夕食は鱚（きす）の天婦羅とサラダ、ポトフ。
鱚（きす）は頭を切り、身は内蔵を取って背骨も取り、
衣をつけて揚げました。頭は半分に切ってこれまた
衣をつけて揚げています。背骨は素揚げ。
さらに内蔵も衣をつけて揚げています。
つまり、全部揚げているということですね（笑）。
塩を振って食べましたが、なかなか美味。
捌いていて結構身がしっかりしていました。
サラダは出来合いのミックスサラダ。
イタリアンドレッシングで味付けしています。
ポトフは母の作。
具材はソーセージ、ニンジン、
ジャガイモ。それに豚角煮
（味付けなし）を加えています。
今朝はまた糖質抜き（笑）。
チキンソテーとサラダと味噌汁という献立です。
サラダに載せるゆで卵を切ったら、なんと！
見ようによっては♥マークに見えなくもない（笑）。
本当は４つに切るつもりでしたがやめました。
チキンソテーはきな粉をまぶして焼いたので
焦げたように見えますが、焦げているのはきな粉。
普通に小麦粉をまぶして焼いた方が良かったかな（笑）。
味噌汁は父作の超具だくさん。
これは三重の酒でもにごり酒でもない普通のお酒（笑）。
「蔵囲い原酒」という文字に惹かれて買ってしまいました。
720ml／1,260円とお高め。
（株）酔心山根本店は広島県三原市の酒蔵。
酒瓶にチラシが引っ掛けてあったのですが、それによると
「飲み方色々粋な酒 ロックで!! 炭酸割りで!! 楽しいお酒」
とあり、その横に「横山大観画伯終生愛飲の酒」とあります。
さらには飲み方レシピやスナップえんどうレモンペッパー炒めの
作り方まで書いてありました。
さて、実際に飲んで見ると、
ラベルに書いてある通り辛口。
甘口好きなワタシにとってはイマイチ
好みではありませんでした。
バドミントン教室のセカンドシーズン、第３回。
今回は先生１名、受講生７名。先生は前回の２人とは違う方。
今回もバドミントンコートのテープ貼りから。それとネット張りも含め、15分ほどかかります。みんな早くから来ているので、予定時間には間に合いましたが。
教室はランニング、ステップ、準備運動。素振り、面合わせ、ドライブ、ドロップ＆レシーブ、スマッシュ＆レシーブ、ヘアピン、ハイクリアー。相変わらずスマッシュとハイクリアーは上手くいきません。
続いて、ドロップーショートーロブードロップ・・・。
ここまでで１時間弱経過で休憩。この時点でかなりヘロヘロ（笑）。
その次はドロップーショートーロブードロップ・・・を再度行ない、続いてドロップーロブースマッシューロブークリアードロップ・・・。上手く返せず相手に迷惑をかけてしまいます。ロブが上がらない、スマッシュがスマッシュでない（笑）、クリアーが奥まで行かない・・・。
次はＡＢチームに別れ、サービスーロブードロップーロブースマッシューロブークリアードロップ・・・をダブルスで。今日はじめてダブルスのコンビネーションを教えてもらったという感じです。自分がショートを打ったら前衛のまま、ロブを打ったらサイドバイサイドに、ペアの相手がショートを打てば後衛にということでしょうか（違ったら誰か教えて！）。しばらく上手く動けませんでした（笑）。
続いてサービスーロブードロップーショートーロブークリアーードロップ・・・をダブルスで。
さらに続いてロブ、ドロップ、ショート、クリアーをダブルスで自由に。
続いてＢチームはスマッシュ、ドロップ、カットの再練習。Ｂチームはスマッシュがまっすぐ飛んでしまうということで。ワタシの場合は重心が前に移動していない、ラケットの振りが右脇腹に流れていない（左利き）の２点を指摘されました。ドロップはセンターラインとショートサービスラインの中間の内側に落とすよう先生から指示が。カットは今回初めてかな？ 打つと右に飛んでいきます（笑）。
これで今日の練習は終わり。またテープを剥がし、ネットを片付け、モップがけして終了。
練習が終わった後、結構フトモモに疲れが。後半は完全にスタミナ切れ。糖質を摂ってもこの状態ということは、やっぱり体力不足なのでしょう（笑）。もうちょっと鍛えなければなりませんなぁ。
ところで、今日はミズノ『ウェーブゲート５』のデビューでしたが、特に違和感はありませんでした。前のリーボック『 I3 Play Off DMX Mid』は前足部インソールに空気パックが入っていて、少し不安定なところがあったのですが、ミズノはそれがありません。また、ソールエッジが丸いので、エッジが引っかかることはありませんでした。とはいえ、これでフットワークが劇的に良くなるワケではもちろんありません（爆）。
今回は先生１名、受講生７名。先生は前回の２人とは違う方。
今回もバドミントンコートのテープ貼りから。それとネット張りも含め、15分ほどかかります。みんな早くから来ているので、予定時間には間に合いましたが。
教室はランニング、ステップ、準備運動。素振り、面合わせ、ドライブ、ドロップ＆レシーブ、スマッシュ＆レシーブ、ヘアピン、ハイクリアー。相変わらずスマッシュとハイクリアーは上手くいきません。
続いて、ドロップーショートーロブードロップ・・・。
ここまでで１時間弱経過で休憩。この時点でかなりヘロヘロ（笑）。
その次はドロップーショートーロブードロップ・・・を再度行ない、続いてドロップーロブースマッシューロブークリアードロップ・・・。上手く返せず相手に迷惑をかけてしまいます。ロブが上がらない、スマッシュがスマッシュでない（笑）、クリアーが奥まで行かない・・・。
次はＡＢチームに別れ、サービスーロブードロップーロブースマッシューロブークリアードロップ・・・をダブルスで。今日はじめてダブルスのコンビネーションを教えてもらったという感じです。自分がショートを打ったら前衛のまま、ロブを打ったらサイドバイサイドに、ペアの相手がショートを打てば後衛にということでしょうか（違ったら誰か教えて！）。しばらく上手く動けませんでした（笑）。
続いてサービスーロブードロップーショートーロブークリアーードロップ・・・をダブルスで。
さらに続いてロブ、ドロップ、ショート、クリアーをダブルスで自由に。
続いてＢチームはスマッシュ、ドロップ、カットの再練習。Ｂチームはスマッシュがまっすぐ飛んでしまうということで。ワタシの場合は重心が前に移動していない、ラケットの振りが右脇腹に流れていない（左利き）の２点を指摘されました。ドロップはセンターラインとショートサービスラインの中間の内側に落とすよう先生から指示が。カットは今回初めてかな？ 打つと右に飛んでいきます（笑）。
これで今日の練習は終わり。またテープを剥がし、ネットを片付け、モップがけして終了。
練習が終わった後、結構フトモモに疲れが。後半は完全にスタミナ切れ。糖質を摂ってもこの状態ということは、やっぱり体力不足なのでしょう（笑）。もうちょっと鍛えなければなりませんなぁ。
ところで、今日はミズノ『ウェーブゲート５』のデビューでしたが、特に違和感はありませんでした。前のリーボック『 I3 Play Off DMX Mid』は前足部インソールに空気パックが入っていて、少し不安定なところがあったのですが、ミズノはそれがありません。また、ソールエッジが丸いので、エッジが引っかかることはありませんでした。とはいえ、これでフットワークが劇的に良くなるワケではもちろんありません（爆）。
今日はバドミントン教室ということで、意図的に糖質ローディング。
ご飯と味噌汁、チャーシューサラダが献立です。
ご飯は白米に『伊勢海老ふりかけ』。
サラダは出来合いのミックスサラダに
コブサラダドレッシング。
その上に出来合いのチャーシューを２つ。
冷蔵庫から出して乗っけただけ。
やっぱり火にかけたほうがよかったデス。
味噌汁は父作の超具だくさん。
ゴボウ、大根、こんにゃく、
豚バラ肉が入っています。
夕食はサラダ付きパスタとスープ。
パスタはマックスバリュの1.7mm。指定時間より１分早く上げてちょうどよい固さ。
サラダオイルをからめています。ソースは「イカのアメリカーノソース」という
原産国スペインの得体の知れない缶詰をそのまま使用。素材はイカ、植物油、トマト、
オニオン、アメリカンソース、パプリカ、香料、食塩。正直なところコッテリ変な味！（笑）。
サラダはイタリアンドレッシングにベーコンチップ。奥の茶色いのは父が作った鶏の唐揚げ。
スープはフリーズドライのオクラとメカブのスープ。
今朝はカレーライスとゆで卵のサラダ。
明日のバドミントン教室に備え、
糖質制限食ダイエットはお休み。
カレーは姉の野菜カレーに豚肉を
たくさん加えたもの。仕上げに
イタリアンハーブミックスをトッピング。
サラダにはゆで卵をトッピングしている
のですが、今日は黄身を抜いて
白身だけをこま切れにしています。
仕上げはコブサラダドレッシングと
ベーコンチップ。
夕食はサラダと味噌汁。
サラダはいつも食べているので、
たまには面白いことをということで、
顔を作ってみました。ちなみに
髪はチャーシュー、
眉は赤パプリカ、
目はゆで卵、
鼻と口は蝦蛄（シャコ）
でございます。
つぎは『のだめ』のマングースでも
作ってみるかなぁ～。
味噌汁は豚バラ、ワカメ、豆腐、
ネギの具だくさん味噌汁。
今日の朝食はガッツリとミニうな丼とサラダと味噌汁。
ミニうな丼の鰻はもちろん中国産の養殖モノ（笑）。
レンジでチンしてご飯に載せただけ。でもウマイ！
サラダはミックスサラダにゆで卵を載せ、
コブサラダドレッシングとベーコンチップで
味付けしてみました。ちょっとドレッシングが
多すぎ？
味噌汁は豚肉、ワカメの具だくさん。
『國盛 にごり酒』（720ml／695円）をつくる
中埜酒造は愛知県半田市の酒蔵。
にごり酒がマイブームなので、
三重県産にこだわらず買ってみました。
味はまぁまぁといったところでしょうか。
夕食はカレーライスとサラダとスープ。
姉の作った野菜カレーに豚肉を投入して普通のカレーに。
ゆで卵をスライスしてトッピング。
イタリアンハーブミックスも散らして完成。
カレーはやはり肉が入ったほうが旨い！
サラダは出来合いのミックスサラダに
イタリアンドレッシングとベーコンチップ。
スープは久しぶりに青じそ香るめかぶスープに
寒天パウダーの組み合わせでございます。
わざわざ宅配便で取り寄せたお酒です。
四日市の（株）タカハシ酒造がつくる日本酒ですが、
『天遊琳』や先日飲んだ『伊勢物語』なども
つくっています。
さて、『伊勢の白酒（しろき）』は発泡性のにごり酒です。
500ml入りで１本1,000円。それを２本買いましたが、
配送料が1,200円かかっており、
かなり割高になってしまいました。
味は発泡性のにごり酒特有の味でワタシ好みではあります。
