近所のスーパーで見つけたサンマの缶詰。「粒マスタード」（味）とか
「ハバネロ」（味）など変わったものの興味を持ったのですが、どうせならと思い、
棚にあった６種類全部を購入して食べ比べしてみました。
ちなみに残り４種類は「柚子胡椒」「味噌生姜味」「梅風味」「味噌山椒」。
なんといってもインパクトのあったのが「ハバネロ」。
食べているうちに汗が出てきて、汁は飲み干せず（笑）。
他のもまぁ、そこそこ普通に美味しかったですが、
ワタシ的には水煮の方が好き（笑）。
久しぶりに真面目な料理。今回は天然ブリの白子の天ぷらです。
そもそもブリの白子自体がお店で目にすることがないのですが、
たまたまワタシが週１で行くスーパーで出ていました。
握りこぶし２つ分ぐらいの大きさで、なんと２５３円！
思わず買ってしまいました。
白子は一口大に切って衣をつけて天ぷらに。味付けは塩胡椒。
食べてみると、中がふわとろで非常に美味！
特に出来たてのアツアツはさらに美味でした！
あまり流通しない上、料理方法がわからないから売れないんでしょうね。
切り身よりもはるかに安くてワタシ的にはこちらの方が
圧倒的に美味だと思うので、また見つけたらまた買おうと思います。
なお、ワタシは天ぷら以外の料理法を知らないのですが、
ほかに料理方法はないんでしょうかね？
久しぶりに『あさ開』を買ってみました。
限定品ということで、ラベルがいつものものとは違い、
黄色く華やかなものになっていたので。
原材料名：米（国産）・米麹（国産米）
精米歩合：６５％
アルコール分：１５－１６度
色はごく薄めに黄色みがかかっており、
香りはほんの少し辛口の日本酒的な（？）香り。
飲んでみると、樽酒のようなクセが感じられました。
久しぶりに牛スジ煮込み料理。こればっかりではありますが（笑）。
具材は牛すじ肉、ニンジン、大根、タマネギ、ブナシメジ、昆布。
味付けはだしの素と、今回はたまり醤油。
たまり醤油はワタシの地方独特の醤油だと思いますが、
真っ黒で濃厚な液体ながら、甘みのある醤油。
基本、刺身を食べるときに使用しますが、
今回はこれを使用。目分量で入れたら味が決まってしまい、
美味しかったのですが、延々この味を食することに（笑）。
本当は薄味にして、味噌味とかほかの味を加えて
バリエーションを楽しみたかったのですが。
近所のスーパーで見つけた黄桜『辛口一献』エコカップ
（148円／200mℓ）。パッケージがカフェオレか
『ドロリッチ』みたいなので、ちょっとオシャレ？
紙パック入りの日本酒も前から売られているけれど、
ストローを刺して日本酒を飲むのはどうも・・・（笑）。
カップ酒は気分的には悪くないけれど、ガラスが
取り扱い上、ちょっと面倒。
そういった点では、間伐材でできたエコカップは
燃えるゴミで出せるし、落としたとしても
中身が飲めなくなるだけで、ガラスが割れたりしないのが
良いですね。お燗するときも、電子レンジ使用可能。
ドロリッチガールズがＣＭしたら、もっと売れるかも（爆）。
YouTube：グリコ乳業 ドロリッチCM「ドロリッチアガールズ篇」30秒 [公式]
今日もまた、朝から晩まで大阪府守口市を満喫しております（笑）。
バドミントンの撮影が10時スタート、終わったのが19時。
昼食なしの９時間労働はキツイ（泣）。
大会期間中は撮影が終わってからも写真のセレクト、補正、記事作成
などがあり、大阪の夜を満喫することはできません。
時間とコストの節約で、ホテルから近い某有名スーパーで
買い出しをして、明日に備えます。
スーパーで購入した夕食は『海鮮散らし寿司（小柱入り）』397円が
遅い時間だったからか、２割引。チューハイとともにいただきました。
今日（４月３日）から日曜日まで、
バドミントン撮影で大阪府守口市入りです。
２時間睡眠の４時起きはチトきついデス（笑）。
しかも昼は撮影、夜は画像のセレクト＆修整で
大阪を満喫する余裕なし。
せめて夕飯だけでもいつもとは違うものをと、
駅前の飲食店を物色して、手頃な価格のお店に入店。
モンテローザ系列の『KOCOROYA』というお店。
一人で入るにはちょっと気恥ずかしさを感じる
居酒屋ですが、客の少ない５時半頃に入ったので、
さほど居心地の悪さは感じずに済みました。
まずはビールとお通し（ほうれん草の和え物）。
続いて新鮮野菜のコブサラダ。なかなか美味。
その次は照り焼きチーズチキン。
大体予想通りの味でしたが、照り焼きの味が
ちょっと濃すぎかな、と。もう少し甘さ控えめだと
非常にイイ一品になるのでは？
あるいは濃い味付けでビールを飲ませようという魂胆？（笑）。
カキフライ。ウスターソースとタルタルソース付き。
カキフライが３つなのにソースが２つというのは
ちょっとストレスを感じますが（笑）、
カキフライの味はまぁまぁ。タルタルソースよりも
ウスターソースのほうが合っていた感じです。
ビールを含め頼んだ料理はいずれも284円（270円＋消費税）で
非常にリーズナブルなのですが、勝手についてくる
ほんの少量のお通しが315円というのはサギ的行為ですな！
あと、席料158円もかかっています。
トータル1,689円。ま、想定の範囲内といったところでしょうか。
