2021.12.24のちょっとリッチなランチ 東京・新宿『う福』

東京に着いて、秋葉原と新宿のカメラ店をのぞき見した後、
テレビのバラエティ番組か何かで紹介されていた鰻料理の店『う福（新宿三丁目店）』へ。
13:00～23:30と変則的な営業時間。ランチ営業なしで13時からディナーという感じ。





13時過ぎに入ったのですが、客はワタシだけ（笑）。
まずは飲み物とお通しですが、この後仕事があったので
さすがにアルコールは頼めず、「ジンジャーエール」。
（ハイボールなどではありません！）。
ノンアルコールでも「お通し（ポテトサラダ）」がついてきました。





「肝」（右／290円＋税）と「かぶと」（左／290円＋税）。
「肝」はわりと馴染みがありますが、
「かぶと（頭）」はなかなか食べる機会がありません。
食べてみたら、ちょっと骨が当たる感じがしました。
それはともかく、どちらもタレの味がちょっとワタシには濃すぎ。





「鰻の蒲の穂焼き」（450円＋税）。
「門外不出の特殊製法で骨抜きにされた、筒切り鰻串。外カリッ、中フワッ。
これぞ「究極の鰻串」と呼ぶに相応しい、衝撃的な逸品です。」とあります。
食べてみたら、タレ漬けされていない分、鰻の味がダイレクトに味わえて美味でした。





本当はもう少し色々なメニューを注文したかったのですが、
新幹線の中で飲んだ琥珀色のサイダーが良くなかったようで、
ちょっと胃の具合が悪く、「すっぽん雑炊」（990円＋税）でシメ。
「すっぽん雑炊」とありますが、スッポンと思われる肉片は
5mmぐらいの切れ端がほんの5つほど。
スッポンのダシが出ているのかもしれませんが、
もう少しスッポンの大きな肉が入っていて欲しかった・・・（悲）。

正直なところ、今回の印象はイマイチだったのですが、
体調が良い時にもう一度 訪れてみたいと思います。