１２月２７日のお弁当

お弁当も朝食と同じです。
そうそう、ご飯はシイタケご飯です。普通の炊き込みご飯のように醤油やだし汁は入れていませんが、とてもいいにおいで炊き上がりました。

１２月２７日の朝食

今日は久しぶりにサンマ。やはり焼くだけでウマイです。
副菜はスーパーで買った煮物。こちらはイマイチかな？　ダシが効いていない感じでした。

１２月２６日のお弁当

今日の朝食はカップラーメンになってしまいました。なぜなら、前日、炊飯器に米を入れようと思ったら、米がほとんどない！　ということで、炊飯は断念することに。冷凍庫に残っていたご飯1カップはお弁当用になりました。
またまたおかずはメインがベーコンです。右の温野菜はコンビニで買いました。
ほとんど見えませんが、ごはんは舞茸入りのあきたこまち玄米です。ベーコンの味がしみたのか、そうでないのかわかりませんが、以前の印象より美味しく感じました。

１２月２４日の朝食

前日と同じメニューになってしまいました。美味しかったけど。

１２月２３日の朝食

ベーコンとゴマ風味ゴボウサラダ、野沢菜がおかずです。質素ですが、必要十分という感じですかね。まぁ、まともな食事だと思います。

１２月２２日のお弁当

お弁当も朝食と似たようなものです。味はまあまあと書きましたが、鶏肉は肉がちょっと硬かったです。一旦蒸したんですけどね。まぁ、おなかを壊さなければ良しとしよう！

１２月２２日の朝食

今日は冷凍庫に残っていた鶏肉をメインのおかずに使いました。味付けをナンプラーにしようと思ってかけたら異様にどろっとしていてびっくり！　よく見るとオイスターソースでした。まぁ、味は結果オーライというところで・・・。
副菜はコンビニの温野菜のサラダです。
味噌汁用の汁にはケンタッキーの鶏がらだし汁をまだ使っていますが、さすがににごりもなくなり、ほとんどエキスは抜け去ったようです（笑）。
書き忘れていましたが、昨日からご飯は舞茸入りあきたこまち玄米に変わっています。

１２月２１日のお弁当

お昼も朝と同じメニューです。
写真ではシャケがお弁当箱からはみ出ているのでボリュームがあるように見えますね。

１２月２１日の朝食

今日の朝食はまたまたトラウトサーモンのハラス。焼くだけでメチャうま！
ちょっとおかずの配置を変えてみました。どぉってことないですけど。

１２月２０日のお弁当

お昼は朝のメニューにお惣菜を少し追加しただけですが、アジは冷えたせいかアジアンスパイスがきつく感じてしまいました。

１２月２０日の朝食

久しぶりに冷凍庫に眠っているニシンを焼こうと思い、取り出してチンしてみたらアジだった！　切り身の張りつきを防ぐために皮目を合わせてラッピングしていたので見た目がわからなかったのでした。確かにニシンにしては肉の色が薄いような気がしましたが。
何はともあれ、解凍してしまったものは使うしかないので、フライパンで焼くことに。少し醤油をたらして、最後にアジアンスパイスを降ってみました。まぁまぁの出来。
その横はコンビニの出来合いレバニラ炒めです。

１２月１９日のお弁当

お弁当は前面におかずを乗せてご飯を見えなくしていますが、やはり五穀米のあきたこまち玄米です。
おかずは朝とまったく変わりませんが、シャケの切り身はお弁当に最適ですね。ウマイ！

１２月１９日の朝食

今日のメインはトラウトサーモンのハラス。ただグリルで焼いただけですが、一番腹のあたりは脂が乗っていて、最高にウマイ！
副菜は新しいのを買ってきたのですが、あまり代わり映えしませんね。
これからはボチボチ年末の帰省で自宅を空けることを考慮してお買い物をせねばなりません。

１２月１７日の朝食

この日は冷凍庫に入れていたベーコンを解凍し、焼いたものがメイン。その他のお惣菜は在庫一掃セールで冷蔵庫を空っぽに。
ご飯は五穀米入りに変わりました。
お味噌汁はインスタントの赤だしです。

１２月１６日のお弁当

今日はご飯も炊き忘れたし、じゃがいものストックもなしということで、なんと初めておかずのみのお弁当となってしまいました（朝食はカップラーメン）。
冷蔵庫に残っていたキャベツを全部使い、豚のモツと合わせて炒めました。キャベツの比率が多くなってしまいましたが、まぁまぁなかなかの味。ただし、キャベツの芯を薄くスライスするのを一部忘れてしまい、硬い部分がありました。
右端はナスと舞茸の炒め物。前回の反省を元に鶏がらスープの素を足しました。まぁ、ぼちぼちの味。