おたる蔵屋の特製塩ラーメン

　連休初日、子供たちの希望で小樽水族館に行ったのだが、当然の如くその日の昼食も「小樽でラーメン」であった。私としては新規開拓で「初代の白たまり醤油ラーメン」やら、「渡海家のしょうゆラーメン」なんかを食してみたかったのだが、コンサバティブな正油ラーメンが好きな妻の意見に従って、「蔵屋」に行くことになったのだった。
　私には、前回この店で味噌ラーメンを食べた時、確かにココのラーメンは美味しいが、なにかしらパンチに欠けるというネガティブな印象があった。だが、今回食べた特製塩ラーメンはなかなかいける。やはり味噌ラーメンには、パンチとかインパクトとかコテコテといったモノを、つい求めてしまうのが私の性（サガ）なのだなあ。塩ラーメンにはそういったモノを過剰に期待しない分、素直に美味しいと思った。具材に水菜なんかを使っている点もなかなか粋である。
　この特製塩ラーメンの価格は８００円。まずは６５０円のノーマル塩ラーメンを試すべきだったかな？そして、最近の私のイチ押しの「銭函拉麺屋の重臣の塩」は７００円なのだ。