週末恒例の、晩酌タイム。
おつまみエントリーは、カモ井食品工業㈱の「うま辛明太ごぼうチップス」である。
昨年10月に、イオンにて、税込178円で購入の品だ。
原材料のごぼうは、中国産。
お味の決め手は、「コチュジャン風味パウダー」と「辛子明太子加工品」だと思われる。
ウカウカしていたところ、賞味期限を若干過ぎてしまっていたが・・・
私の経験上、この程度は、許容範囲内である。
なので「自己責任」のもと、食させていただいた。
しぼったばかりの夕陽の赤のような、そのカラー。
ザクザクしながらも、繊維質を感じる、その噛みごたえ。
明太子の辛さが先立つが、咀嚼するとじんわり感じる、ごぼうの旨味。
食物繊維補給で、明日のお通じもばっちり保証され、熟睡できそうな日曜の夜です