ちょっと前のハナシだが。
いつものスーパーへ買い出しにいったところ。
そこでは「九州フェア」なるものが催されていた。
そこで発見し、思わず購入してしまったのが、「サンポー食品㈱」の「焼豚ラーメン」。
税込160円だったが、北海道ではまず見かけない、このカップめん。
九州までの旅費を鑑みると、きわめてリーズナブルなお値段だったと、言えましょう。
お味は当然、「九州とんこつ味」である。
1998年に、同僚さんたちと行った「博多弾丸ツアー」のことを、懐かしく思い出す。
まずは、調理方法を確認。
「調味油」を、フタの上で温めることが、肝要なようだ。
別袋は、4つ。
先入れの「粉末スープ」「焼豚」と、後入れの「調味油」「紅しょうが」である。
まずはめんの上に「焼豚」をのせ。
その上に「粉末スープ」を開け、お湯を340ml注ぐ。
指南通りに、フタの上で「調味油」を温め、待つこと3分。
それは、華やかな色彩感で、完成を見た。
ネギの緑・コーンの黄・紅しょうがの赤が、まさにシグナルカラーである🚥
まずは、めん。
いわゆる博多系で、細身の色白だが、もっちりとした食感が、ラブリー💛
スタンダードな旨みのとんこつスープに、紅しょうがが刺激&咀嚼のリズムを添える。
まさに気分は、博多へセンチメンタルジャーニー
薄手のチャーシューは、ハート型
薄手ではあるが、そのしなやかさは、あなどれない。
私は、小学生時代に食べた「焼豚ラーメン大吉」のことを、ふと思い出す。
まさに、160円で味わえる、心の旅。
たいへん美味しく、いただきました🍜
休暇をいただいていた、その日。
所用を済ませた後、私はいつもながらの「あいの里公園」へ。
家人から私は「鳥に憑りつかれた男」と揶揄されているのである(^^;
13時08分。
公園内の「トンネウス沼」に目をやると。
しばらくぶりで「ダイサギ」さんが来てくれていた。
獲物を狙っているような、まなざしだったが･･･
13時09分に、あきらめたのか、ココを飛び去ってしまったのでありました。
ちなみに、このダイサギさんは、ものの本によると「北海道では稀な夏鳥」と記されている。
しかしながら、この「トンネウス沼」では、むしろ秋から冬にかけて、頻繁に出現するのである。
13時10分には、回遊する「バン成鳥」さんを発見。
バンさんもまた、いわゆる「夏鳥」なので、そろそろ南に渡ってしまうのかもしれない。
このバンさんは、まるで生け花というか、オブジェのようなポーズを取って、私を愉しませてくれた(^^)
そして、13時11分。
先ほど飛び去った「ダイサギ」さんが、またココに戻ってきた。
羽毛を毛羽立たせたかと思えば･･･
入念に、毛繕い。
その仕草は、そこはかとなく色っぽい。
13時23分。
まさに忽然と、「エゾリス」ちゃんが、姿を現した🐿
私のカメラにぐんぐん近づいてきて、ピントを合わせきれない･･･(^^;
サービス精神旺盛な、このエゾリスちゃん。
しばらくの間、私の目前で、ひょうきんなポーズを取ってくれた(^^)
彼がスタコラサッサと去って行ったのは、13時25分のことでありました。
13時27分。
西側の木柱に目をやると、1本には「マガモ♀」ちゃんが。
そしてもう1本には、「マガモ♂エクリプス」くんが、ひょいと1本脚でバランスを取っていたのでありました。
13時30分。
針葉樹のてっぺんに姿を見せたのは、「シジュウカラ」さん。
「コガモ」さんが水草を喰い漁っていたのは、13時31分。
13時33分。
「ダイサギ」さんは、なおもこの場所に、王者の風格で、君臨。
首がよく絡まらないものだと、感心する。
獲物を狙っている目つきだったので、「捕食シーン」を撮影できるのではないかと期待したのだが･･･
彼（もしくは彼女）は、この時は獲物にありつけなかったようだ。
13時41分。
くちばしから水草を垂らしていたのは、「バン若鳥」さん。
13時42分に逢った、この「マガモ♂」くん。
いわゆる「繁殖羽」への換羽が、かなり進んでいるようだ🦆
13時54分。
なおも、獲物を狙い続けている、「ダイサギ」さん。
狙いを定めるも･･･
どうやら、この狩りも、失敗(^^;
悔しさに、羽毛を毛羽立たせていた、ダイサギさんでありました･･･
公園内をウロウロすることしばしの、14時56分。
ようやくにして、一番お会いしたかった「カワセミ」さんが、「いつもの木柱」に、来てくれた。
獲物を狙う、ピュアで真摯な、そのまなざし。
四方八方に目を配り･･･
狙いを定め、
14時57分に、水面へダイブ
お見事、小魚GETである
ダイサギさんと違って、カワセミさんの狩りの成功率は、かなり高いように、私個人は感じる。
その後も、次の獲物を狙っていた彼だったが･･･
14時58分に、別の漁場へと、飛び去って行ったのでありました。
北海道では「夏鳥」のカワセミさん。
今年、あと何回、お会いすることができるだろうか･･･
「トンネウス沼」。
そこは、トンボのみならず、野鳥観察地としても、きわめて魅力的な場所なのだ◎
15時04分に、「ハシブトガラ」さんを撮影し。
私は大いに満足して、帰宅したのでありました
普段は「第3のビール」をたしなんでいる我々夫妻だが。
先週末、妻が「たまにはちゃんとしたビールを飲もう！」と言って買ってきたのが、「アサヒスーパードライ 工場できたてのうまさ実感パック」である🍺
「缶ビール」は、「缶第3ビール」とは、プルタブを開けた時の音が、まず違う。
「プシュッ！」の音が、明らかに元気はつらつなのだ。
基本、キリッと辛口ながらも、そこには「ホタルが好む甘い水」のようなまろやかさが同居。
最初のひとくちが、あぁ…じつに、ウマい
ウマいビールの週末は、やはりプチ豪華にいきたいものだ。
まずは、前菜的に「やみつきキャベツ」。
そして、昭和の時代から我が家に君臨する、現役バリバリの骨董家電「東芝ホーム屋台」を用いて･･･
「アルゼンチンエビ」を焼き上げ、ギャバンの「あらびき塩コショー」でいただく🦐
ビールに最強の付け合わせの「枝豆」は、自家製。
そして、血のしたたるような、「サロマ牛」。
柔らかいのに、歯ごたえがあり、咀嚼するごとに旨み成分を口中に発散🥩
肉それ自体の甘みに、ギャバンの塩コショーが、まさに調和。
幸せ漫喫で、とろけるような、サタディ・ナイトでした
先週末も、例によって、バードウォッチング🐦
まずは、10月2日。
15時過ぎに、いつもながらの「あいの里公園」を訪れた。
木柱に立つ「マガモ♂エクリプス」くんを撮影したのは、15時52分。
その傍らを泳いでいたのは、「マガモ♀」ちゃんである。
結局のところ。
この日撮影機会に恵まれたのは、このマガモさん一家のみでありました🦆
翌、10月3日。
公園内の「トンネウス沼」に着いたのは、8時50分のことである。
8時55分に、まずは「バン若鳥」さんと、接見。
なかなか鋭い目つきで、凛々しく成長したように見受けられる。
彼（もしくは彼女）は、いつものように、水草を喰い漁っていたのでありました。
8時58分には、前日に引き続き、「マガモさん一家」に、ご挨拶。
この、「マガモ♀」ちゃん。
木柱によじ登ろうとするも、なんと失敗し･･･
照れ隠しの「羽バタポーズ」(^^;
その後、結構苦労しながらも、なんとか木柱の上に乗ることができた◎
9時24分。
岸辺に佇む、「マガモ♂エクリプス」くん。
繁殖羽への換羽が進みつつあるようで、頭部の色が、ちらほらグリーンになってきた🦆
そして、彼を撮影した後。
いつものスーパーへ買い物に行く時間になったので、私は一時撤収したのでした。
同日の、14時04分。
今度は、妻とともに、再びココを訪れた。
公園内をウロウロすること、しばし。
期待のスーパースターさんは、14時17分に、「西側の木柱」に来てくれた。
そう、「カワセミ」さんである。
北海道ではいわゆる「夏鳥」の、カワセミさん。
まだ、南方に渡らずに、「トンネウス沼」にとどまっていてくれたようだ🙌
四方八方をまるで灯台のように見回し･･･
狙いを定め、
14時18分に、水面へダイブ
お見事
小魚GETである
そして、食事を終えた後。
14時19分に、彼は、別の漁場を探すためか、飛び去ってしまった･･･のだが。
ところがどっこい。
彼は14時20分に、今度は「東側の木柱」に、来てくれた。
陽光を浴びるそのおなかは、まさに黄金色の輝きである。
割と近い距離だったのだが･･･
カメラのオートフォーカスを合わせきれなかったのが、やや歯がゆい
撮影していた私には、ずいぶん長い時間に思えたのだが･･･
彼がどこかへ飛び去って行ったのは、14時22分のことだった。
個人的には、実に濃密な、5分間でありました
先日。
長女の彼氏が、手土産をもって、我が家に遊びに来た。
「YATSUDOKI」の、お菓子詰め合わせである
その中から。
「夜のお菓子」として、「バターどら焼き」をいただいた。
ナチュラルな甘味のあんと、バターのまろやかさが融合し、じつにハートがほっこりとするお味
ココロ温まる、夜のお菓子タイムでした
週末のたしなみである、バードウォッチング。
いつもながらの探鳥地「あいの里公園」で、例によって、それを愉しんだ。
9月25日、16時32分。
まるっこくて可愛い「カイツブリ若鳥」さんを、発見。
16時33分。
「マガモ♂エクリプス」ツインズは、いつものように、のほほんとくつろいでいた。
16時34分に、トンネウス沼を回遊していたこの方は･･･
おそらくは「コガモ♀」ちゃんで、ありましょう。
「マガモ♀」ちゃんと並ぶと、その小ささが、際だつ。
今は、もう秋。
夕陽の逃げ足も、速くなった。
👆のスナップを撮影した後、私はこの場所を撤退したのでありました。
翌、9月26日。
まずは9時16分に、「マガモ♀」ちゃんに、ご挨拶。
そして、9時17分。
いわゆる「繫殖羽」に換羽しつつある、「マガモ♂エクリプス」くん。
9時19分。
「マガモ♀」ちゃんは、「マガモ♂エクリプス」くんに、色香で迫っていたが･･･
その後この2羽は、恋に落ちることなく。
ソーシャルディスタンスを保ちつつ、回遊していたのでありました。
9時25分には、松ぼっくりをついばみに来た「ヒガラ」さんの撮影に成功。
9時29分には「ヒドリガモ」さんと遭遇。
「グレー基調で、先端の黒いくちばし」が、その識別ポイントなのだ。
9時30分。
カワセミさんが大好きな「いつもの木柱」は、マガモさんが占拠中。
その傍らにいた「マガモ♀」ちゃんは、翼を大きく拡げて、その存在をアッピール。
マガモさんのいる、きわめて牧歌的風景に、私の破れたハートは、癒される。
10時03分には、ふたたび「ヒドリガモ」さんと、接見。
そして、10時09分。
「もっとも身近な猛禽類」である、「トンビ」さんが、目前の枝に、飛来。
まるで威嚇するかのように、私に向かって飛んできた彼（もしくは彼女）に圧倒されて。
私は、すごすごと、この場所を退散したのでありました(^^;
例によって、食品庫の在庫整理の、カップめんランチ。
今回俎上に載せたのは、セブンイレブン限定の「蒙古トマタン」。
本年2月に、税込218円で購入した品である。
フタに貼りついていた、後入れの「辛旨オイル」を外すと。
「食欲覚醒」「辛旨味噌トマト」の文字が、踊るように目に入る。
ちなみに、製造者は、カップめんの王者「日清食品」。
「みそ」と「トマト」の融合というのは、これまでに、ありそうで無かった（私調べ）。
基本的に、麺・具材・スープが一体で、後入れオイル以外は別袋ナシ。
同社のカップヌードルシリーズに通ずる美点である。
「辛旨オイル」をフタの上で温めつつ、待つこと5分。
それは、キャベツとキューブトマトがフタをするかのようなあでやかさで、出来あがった。
茹で上がるのに5分を要しただけあって。
その麺は、もっちりと太目で、スープによく絡む。
そのスープを一言で表現するならば、「ピリピリ辛いどろトマト」。
トマトの酸味と、味噌の甘みが、くんずほぐれつ愛し合う。
まさに、そのネーミングの「蒙古」がしっくりくる、力強い味わいである💪
実に私好みの一品だったのだが･･･残念なことに、どうやらすでに終売のもよう。
む、無念（涙）
本日、10月2日。
ミニチュアダックスのチャロ君は、めでたく13歳の誕生日を迎えた🎉
彼への誕生日プレゼントは･･･
久しぶりの「ウェットフード」である。
加齢のせいか、本年前半は、胃腸をこわしがちだった、彼。
なので、チョイスしたのは「犬用 消化器アシスト」。
それを、いつものフード「アミノペプチドフォーミュラ」にブレンドしてあげた。
彼は、まさに「犬まっしぐら」状態で、喜んでそれを食してくれた(^^)
お皿もキレイになめなめして、彼の顔が写り込むほどである◎
さらには、次女よりも、彼への誕生日プレゼントが🎁
それは、おニューの「かみかみおもちゃ」
じつに、満足気な表情の、チャロ君である(^^)
その後は、お気に入りのソファーで、まったりと過ごしていた、彼。
人間換算だと68歳となる、シニア犬の、チャロ君。
彼が、のほほんと、人間換算100歳まで長生きできるよう、出来る限りサポートしていきたいと思う
いつものスーパーにて。
沖縄醸造の「オリオン75ビール」が売られていたので、こうき心から購入。
350ml缶の実売価格は税込303円だったが、実際に沖縄に行くことを思えば、お安いものだ。
今回初めて知ったのだが。
オリオンビールはアサヒビールと提携関係にある模様。
沖縄県内で売られている「アサヒ スーパードライ」は、オリオンビールがライセンス生産しているのだそうだ。
ちなみに「75ビール」のネーミングは、「名護」から由来するのだという。
妻子が寝た後に、コソッとたしなんだ。
オレンジに近いというか、なかなかアンバーな色彩である。
甘口なのに、べたつかない後味。
ほどよい苦みというか、滋味。
そして酸味がそこに加わり、口中でラプソディーを奏でる。
ううむ、コレは確かに、柑橘系🍊
去ってしまった夏を慈しみながらの、おひとりさま晩酌タイムでありました🍺
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