BB丼
BB丼（豚バラ肉ブロックを一センチほどの厚みに切り、あらかじめ塩胡椒して、しばらくおく。グリルで焦げ目が軽く付く程度で、仲間でよく火をとおす。炊きあげた白飯の上に並べる。ネギ小口切り、ミョウガをかけ、ナンプラー3に濃口醤油1ほどの割合のたれを用意し、これを軽くかけて食べる。柚子胡椒とともに食べるのもよし。BBとはもちろん豚バラです）
キャベツとジャガイモ、玉葱のみそ汁（キャベツを荒く切り、ジャガイモは半月状で薄切り、玉葱も同様。八丁味噌と麹味噌の合わせ味噌で。柚子胡椒をこちらに入れてもよい）
キャベツとジャガイモ、玉葱のみそ汁（キャベツを荒く切り、ジャガイモは半月状で薄切り、玉葱も同様。八丁味噌と麹味噌の合わせ味噌で。柚子胡椒をこちらに入れてもよい）
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