スペイン風タコとジャガイモのトマト煮
スペイン風タコとジャガイモのトマト煮（以下のレシピを参考に、次のように調理してみた。たまねぎを粗く切り、オリーブオイル、イタリアンパセリの軸、ガーリックペースト、赤唐辛子とともにいためる。タコのぶつ切りを加える。トマトあらみじんを加える。ジャガイモを粗く切ったものをくわえる。白ワインを加える。パプリカ、チリパウダー、塩で味をつける。フライパンにふたをする。ジャガイモに火が通ったところでふたを取り、水分をとばす）
サラダほうれん草と貝われのサラダ
ＡｌｌＡｂｏｕｔ：スペイン風タコとジャガイモのトマト煮
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